Студените зимски денови се поврзани со шмркање, кивање, кашлање, а во тешки случаи, висока температура, малаксаност и болки во мускулите …
Сите овие се симптоми на болест, настинка или грип се јавуваат затоа што нашиот имунолошки систем не може да не одбрани од микроорганизмите на кои секојдневно сме изложени. Овие знаци во никој случај не треба да се игнорираат, така што здравствената состојба не се комплицира.
Силниот имунитет е гаранција за здравјето, а прашањето е како да му помогнеме?
Иако експертите честопати го користат терминот „разновидна и урамнотежена исхрана“, прашањето е, што значи и дали нашата исхрана ги има овие карактеристики? Нутриционистите советуваат 5 порции од најразлична храна дневно, многу свеж зеленчук и овошје, риба неколку пати неделно, намален внес на шеќер, бело брашно и индустриски преработена храна. За жал, тестовите покажуваат дека пекарите, брзата храна и друга небезбедна храна се нашата секојдневна рутина. Едвај јадеме три, а камоли по пет оброци на ден. Овошјето и зеленчукот што ги консумираме со денови се на полиците на супермаркетот, а потоа ги исплакнуваме, ги обаруваме, и на тој начин „ги убиваме“ витамините во нив!
Покрај овие навики на јадење, современиот човек е загрижен за тестовите кои покажуваат дека почвата е во голема мера осиромашена од минерали и е изложена на надворешни загадувачи (пестициди, ѓубрива, кисели дождови, смог ..). Како резултат на тоа, содржината на витамини и минерали во овошјето и зеленчукот е многу пониска денес отколку што беше пред 10, 20 години или повеќе. Ние самите сме сведоци на големо загадување на воздухот во големите градови. Дневната изложеност на токсини од животната средина, исто така, ги троши оние мали количини на антиоксиданти кои се наоѓаат во организмот.
Лошата исхрана, намален внес на витамини и минерали, изложеноста на загадување е комплексна слика на современиот човек, а да не го забаоравиме и стресот кој има свое доплнително влијание. Резултатот е нарушување во функционирањето на целиот организам. Она што прво го забележуваме е пад на имунитетот, намалена отпорност на телото, подложност на микроорганизми и појава на првите симптоми на болеста.
Американската државна академија на науките идентификуваше 16 есенцијални витамини и минерали кои се неопходни за основните функции на организмот и не може да се синтетизираат од самото тело. Некои од нив директно влијаат на состојбата на имунолошкиот систем, додека сите други се важни за извршување на функциите на организмот. Покрај цинкот како минерал, витамините Д и Б комплекс витаминот, најпопуларен витамин за имунитет е витамин Ц. Постојат силни докази дека витамин Ц влијае на правилното функционирање на клетките кои учествуваат во одбраната на организмот против вируси и бактерии. Има неспецифично заштитен ефект врз имунолошкиот систем, намалувајќи го ризикот, интензитетот и времетраењето на инфекциите.
Како да се заштитите?
Храната што ја јадеме треба да биде од органско, докажано потекло, свежа и сурова. Топлинска и конзервирана храна, рафинирани шеќери, бело брашно, сол треба да се избегнуваат во максимална можна мерка…
Физичка активност: Вежбање, трчање, одење – го зајакнува имунитетот. Одење во природа во зима и останување на свеж воздух го олеснува стресот, го намалува крвниот притисок и го подобрува расположението.
Хигиена: миење на рацете, промена на постелнината – помага да се спречи ширењето на вируси и бактерии, но претпазливост; прекумерна употреба на средства за чистење и живеење во стерилен дом не се добри за имунитет. Експертите предупредуваат дека децата кои растат во средина што не е опсесивно чиста, имаат помала стапка на алергии и астма.
Релаксација: Стресот во комбинација со слаб имунитет е убиствена комбинација, така што одморот и релаксацијата играат голема улога во здравјето. Добар квалитет и добар сон, попладневен одмор, релаксација со музика или добра книга имаат анти-стрес и ги зајакнуваат одбранбените способности на телото.
Додатоци на исхраната: Со избирање на квалитетни додатоци во исхраната од докажани производители, ќе ги надоместиме основните микрохранливи состојки кои се неопходни за организмот.
А.Р.